Presentación del Manifiesto por la Visibilidad de la Inseguridad Alimentaria en el V Congreso Internacional Pobreza y Hambre
El pasado 15 de mayo, el Consejo General estuvo presente en el V Congreso Internacional Pobreza y Hambre, celebrado en la Universidad Católica de Valencia.
En él, la gerente del CGCODN, Alma Palau, abordó las oportunidades de abogar por el Derecho a la Alimentación y presentó el Manifiesto por la Visibilidad de la Inseguridad Alimentaria, promovido por el Consejo General, la Academia Española de Nutrición y Dietética, la ONG Acción.
Contra el Hambre y el grupo de investigación Global Research on Wellbeing (GRoW), y que ya cuenta con más de una treintena de adhesiones de profesionales y entidades.
En este encuentro, Palau presentó también los resultados de la encuesta que el pasado mes de octubre, coincidiendo con el IV Foro de Alimentación Responsable del CGCODN, se lanzó a dietistas-nutricionistas de España, con el fin de conocer el nivel de conocimientos y competencias en materia de Inseguridad Alimentaria, tal como la define la FAO.
Acceder al Manifiesto por la Visibilidad de la Inseguridad Alimentaria
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