La Academia Española de Nutrición y Dietética ha publicado una nueva Declaración de Postura en la que concluye, tras una exhaustiva evaluación de la evidencia científica, que no existe un nivel de consumo de alcohol libre de riesgos para la salud. En consecuencia, la Academia desaconseja promover el consumo de bebidas alcohólicas, incluido […]

El Consejo General de Dietistas-Nutricionistas se adhiere a la declaración «Cáncer de pulmón: una prioridad sanitaria y social», emitida por la Asociación Española de Afectados de Cáncer de Pulmón (AEACaP) y la Fundación MÁS QUE IDEAS  Este documento, al que se han adherido 21 entidades -sociedades científicas y sanitarias, asociaciones de pacientes y […]

El pasado 20 de noviembre, en Valencia, el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas participó en el I Encuentro Nacional de Comedores Escolares, un espacio de reflexión y trabajo conjunto en torno a la importancia del comedor escolar como derecho fundamental de la infancia. Durante el encuentro, tuvimos ocasión de saludar a representantes […]

El Consejo General ha presentado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación un documento con aportaciones al Plan para Reforzar la Gastronomía Española en el Mundo. Entre las ideas que se proponen, el Consejo destaca: La necesidad de incluir la salud, la sostenibilidad y la inclusión como pilares de la […]