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Graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante. Actualmente trabaja en el Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada. Donde también ha estudiado Ciencia y Tecnología de los Alimentos y los Posgrados de Nutrición Humana, así como el de Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales...

Diplomada en DIETÉTICA Y NUTRICIÓN HUMANA (EHU-UPV, 2006) Licenciada en CIENCIAS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEL DEPORTE (EHU-UPV, 2011)