Jon Badiola nos cuenta sus experiencias como D-N cooperante en Bolivia Jon Badiola es un chico inquieto, lo que vulgarmente suelen llamar un “culo de mal asiento”, por eso, un buen día decidió dejar la comodidad de su Durango natal y enrolarse en una aventura que sin duda ha marcado […]
Ana Antón: “En Reino Unido muchas empresas ayudan a sus empleados a formarse y especializarse” Ana es de Zaragoza, tiene 32 años y se marchó hace ya 6 temporadas a Reino Unido en busca de trabajo. Después de pasar por Manchester y Oxford, decidió instalarse en Londres donde persigue su […]
La nutricionista Marta Garaulet explica en una larga entrevista por qué es importante elegir bien las horas de las comidas y hace autocrítica de la profesión Marta Garaulet, es dietista-nutricionista, doctora en Farmacia, y máster en salud pública por Harvard, pero sobre todo es una estudiante e investigadora incansable. Es autora […]
Marta Garaulet apuesta por la investigación de los dietistas-nutricionistas Marta Garaulet, es Dietista-Nutricionista, doctora en Farmacia, y master en salud pública por Harvard pero sobre todo es estudiante e investigadora incansable. Es autora de libros tan interesantes como “Pierde peso sin perder la cabeza” o “Método Garaulet para niños”. Desde […]
J.A. López: “La primera reivindicación será que se creen plazas de D-N en la sanidad pública” Por fin ha llegado el momento, después de diez años de mucho tesón y trabajo la Xunta aprobaba ayer la creación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Galicia. El presidente de la actual Asociación […]
¿Qué hay de cierto sobre los antojos? ¿Es recomendable seguir una dieta durante la gestación? Si a menudo se insiste en una alimentación equilibrada como forma de prevenir la obesidad entre los más ‘peques’, lo mismo debería suceder desde mucho antes de que se conviertan en personitas. Concretamente, desde el […]
Con motivo del Día Nacional de la Nutrición, que se celebra el próximo 28 de mayo, el Consejo General de Dietistas y Nutricionistas de España aprovecha para lanzar campañas de concienciación a diferentes colectivos para que incorporen hábitos alimenticios saludables. Encontrarás aquí la noticia completa en el Diario de Gastronomia.
Julio Basulto: “Las embarazadas españolas siguen comiendo muchos embutidos y bollería” “Las españolas no cuidan suficientemente su alimentación y apenas cambian sus malos hábitos nutricionales durante el embarazo y la lactancia” asegura Julio Basulto, Dietista-Nutricionista y autor del libro “Mamá come sano” que está siendo todo un éxito editorial. Según […]
Josep Verdecho: “En Lyon intento cumplir mi sueño, trabajar en un hospital” “En España veía muy complicada la posibilidad de trabajar en un hospital y decidí lanzarme a la aventura en Lyon”. Así nos cuenta Josep Verdecho – un joven valenciano de 25 años- sus motivaciones para abrirse camino […]
El Consejo de Dietistas-Nutricionistas denuncia la desnutrición hospitalaria “Pasé 40 días ingresado en el hospital y se convirtió en una pesadilla por culpa de la comida. Yo soy de buen comer pero al final cada vez que veía la bandeja de la comida, me entraban arcadas y vomitaba. Me quedé […]
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