El Periódico – Radiografía del ayuno intermitente: la dieta de moda por su ‘halo saludable’ que divide a los nutricionistas
Con Mónica Herrero, vicepresidenta CPDNA. Enlace
RNE Alimento y Salud – Hambre invisible
Con Alma Palau, gerente CGCODN. Enlace
La Razón – ¿Es sano comer una manzana cada día? Los expertos explican todos sus beneficios
¿Es sano comer una manzana cada día? Los expertos explican todos sus beneficios. Con Mónica Pérez, presidenta AEXDN. Enlace
La Razón – Estas son las grasas que sí hay que comer para adelgazar y estar sanos
Estas son las grasas que sí hay que comer para adelgazar y estar sanos. Con Uxía Rodríguez, presidenta CODINUGAL. Enlace
Restauración Colectiva – Dietistas-nutricionistas denuncian la precariedad y reclaman mejoras en el Acuerdo Estatal de Hostelería
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La Voz de la Salud – La mala fama (inmerecida) de las verduras congeladas: «Si las compramos frescas y están en la nevera una semana, pierden propiedades»
Con Alma Palau, gerente CGCODN. Enlace
La Voz de la Salud – «Nuestra dieta no está equilibrada en omega3 y omega6»: qué son este tipo de ácidos grasos y qué consecuencias tiene este desequilibrio
Con Alma Palau, gerente CGCODN. Enlace
Diario de Nutrición -«Estamos a la cola de Europa en plazas públicas de dietistas-nutricionistas en el sistema sanitario»
Entrevista con Manuel Moñino, presidente CGCODN y presidente CODNIB. Enlace
CuidatePlus – Semáforo de la acrilamida: cómo reducir esta sustancia relacionada con el cáncer
Con María Lara Prohens, vocal de CODNIB Enlace
Diario de Nutrición – Dietistas-nutricionistas denuncian la disparidad de criterios en cada comunidad autónoma para acceder a funciones docentes
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